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  • 서울 용산구 맛집 '꼼모아'
    맛과 멋 2019. 11. 12. 21:02

    꼼모아 프랑스음식

    미쉐린 가이드 2018 해방촌에 위치한 캐주얼 프렌치 레스토랑 꼼모아 입니다.

    방문 후기

    해방총네서 가장 괜찮은 저녁 식사 (Google 번역) 접근하기 어렵다. 주차 금지. 아주 맛있는 음식. 부분은 매우 작습니다. 음악이 너무 큽니다! (원본) Hard to access. No parking. Food not very tasty. Portions are very small . Music is too loud! 간단하게 와인과 함께 프렌치 요리를 즐기기 괜찮다. 화이트크림소스파이를 추천한다. (Google 번역) 아주 작은 프랑스 레스토랑, 좋은 맛, 친절한 직원 (원본) Very small French restaurant, nice taste, friendly staff 프랑스에서 오래 경력을 쌓으신 김모아 셰프님의 프렌치 레스토랑. 대중에게 쉽게 다가가는 '이지 프렌치'를 표방하며, 이태원 해방촌에 위치한 아담한 식당. 대표 메뉴로는 비프웰링턴(최소 1일 전 예약)과 푸아그라 크렘브륄레(혹은 성게 크렘브륄레)가 있음. 화려한 느낌보다는 정성스럽게 준비해서 음식을 내는 느낌. 크렘브륄레가 앙트레에 있어 상당히 궁금한 메뉴였고, 거기에 푸아그라를 쓰셨다니 더 시도해보고 싶은 ... 오리다리 요리는 맛남 그러나 가격대가 다소 있으니 가성비는 낮다고 생각됨 주차는 해방촌 전부 비슷하겠지만 매우 불편함 꼭 예약해서 비프웰링턴 맛보세요! 셰프님 친절하시고 음식도 두루두루 맛이 좋음. 주차가 좀 불편한게 아쉬움. (Google 번역) 절대적으로 놀라운 음식. 나는 진위를 (매우 잘 프랑스 요리를 모르는) 판단 할 수는 없지만 나는 낭패되었다고 말할 수있다. 요리는 조금 비싼하지만 모든 것이 완벽하게 요리된다. 당신이 쇠고기 웰링턴를 얻을하려는 경우에는 사전에 적어도 하루에 주문해야합니다. 그것은 가치가 있습니다! 그래서. 그래서. 그것의 가치. (원본) Absolutely amazing food. I can not judge ... 재료 자체의 맛보다는 혼합해서 풍미를 뽑아내는 류인데, 그냥 그런 스타일을 흉내만 내는 수준으로 보입니다. 깊은 맛이라고는 전혀 느낄 수가 없다는 점에서 말이죠. 정성스럽게 조리하는 건 인정. 하지만 이 정도 가격에 그건 기본 사양이구요. 일단 맛이 있어야죠. 양 정강이찜에서 누린내가 나는데 기절할 뻔했어요. 1만 원대 양고기 집에서도 잡내 하나 안 나게 내오곤 하던데 이게 무슨 참사인지요. 빵은 (정말 미안한 얘기지만) ...

    리뷰

    서울 용산구 신흥로 56 02-6217-5252 정오새벽 1시(일요일은 자정까지) *Break Time : 오후 3시 - 오후 6시 월요일 휴무 해방촌 맛집 꼼모아 친구들이 서울에 놀러와서 토요일에 무려 맛집 세 군데를 다녀온 이번 주말 이른바 토요미식회로 이름을 정함 이번 포스팅은 토요미식회 중에서도 내가 정말 가고 싶었던 해방촌 맛집 꼼모아를 담아보기로 : ) 미슐랭 가이드에 이름을 올린 작은 비스트로인 해방촌 맛집 꼼모아 (너무 덥고, 먹기 바빴으므로 본의 아니게 음식 위주로 사진을 담았습니다 )
    해방촌 꼼모아에서 가장 유명한 메뉴는 단연 ‘비프웰링턴’ 최소 2일전에 예약해야한다고 해서 목요일 저녁쯤에 미리 예약하고 나머지 메뉴들은 방문해서 주문하기로 해방촌 맛집 꼼모아 주문내역 비프웰링턴(2인) 80.0 치즈그라탕 9.0 문어리조또 33.0 총 122.0 주문 후 받아 본 해방촌 맛집 꼼모아의 메뉴 해방촌 맛집 꼼모아 비프웰링턴 80.0 가장 먼저 맛본 건 역시나 기대한 비프웰링턴 소고기랑 빵의 조합...(사진으로보고 계란인 줄) 맛 없을수가 없쥬? 옆에 소스와 같이 먹는 메뉴인 비프웰링턴 적당히 잘 익은 소고기^^ 존맛탱 조금 느끼하다고 한 친구들도 있었다
    먹는 내내 와인 생각이 났던 비프웰링턴 다음엔 꼭 와인이랑 먹을고야... 해방촌 맛집 꼼모아 치즈그라탕 9.0 다음은 치즈그라탕 요건 생각보다 너무 작고 두께도 얇았음... 맛은 있었는데... 자세한 설명은 생략 해방촌 맛집 꼼모아 문어리조또 33.0 다음은 문어리조또 비프웰링턴만 예약한 탓에 같이 먹으려고 시킨 건데 간간하니 맛있었다

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