신설동리도
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서울 동대문구 맛집 '리도'맛과 멋 2019. 11. 11. 02:04
리도 일본식라면신설동역근처 맛있는 일본라멘집 방문 후기 어머니가 예전에 만들어주신 곰국이 생각나는 국물맛이었습니다. 돈코츠라멘 중독자로서 가장 추천할만한 집 입니다. 특히 온천계란이랑 차슈는 다른 돈코츠라멘집 보다 훨씬 잘 만드며 국물도 걸죽하면서 일본 현지보다 덜 짜서 훌륭합니다. 맛많이 좋아진 편이에요 요즘 최고치로 올라온듯 맛있음 안암동 및 신설동 근처의 라멘집 중 독보적으로 훌륭한 돈코츠 라면 맛을 내는 곳. 차슈, 계란, 국물, 면발 모두 표준적인 돈코츠 라멘이지만, 여기처럼 제대로 만들어 파는 곳을 찾는 건 쉽지 않다. 불 맛을 잘 살린 차슈의 맛이 일품입니다. 다른 가게보다 얇은 면을 사용하는데 깊은 국물 맛이 잘 베여서 더욱 좋습니다. 호소면과 국물맛이 괜찮은 돈코츠였다. 동대문 근처 내가..