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  • 서울 서초구 맛집 '소브레메사'
    맛과 멋 2019. 11. 6. 07:28

    소브레메사 양식

    미슐랭3스타 제자가 운영하는 스페인음식 전문점 예약시 미리 메뉴 주문 가능합니다. 채식 또는 비건, 음식 알러지 등은 미리 말씀 부탁드립니다. 아기의자, 주차가능 합니다. 단체예약가능 합니다.

    방문 후기

    스페인 코스 요리를 제대로 맛볼 수 있는 곳 Muy rico. 대한민국에서 제대로인 스패니쉬 레스토랑. 가격도 합리적임. 스페인 셰프 Edgar, 또 방문하고 싶음 강남역 부근에서 맛, 서비스, 분위기 3박자를 모두 갖춘 이런 레스토랑은 찾기 어려울듯 오픈 막 하자마자 갔을때보다 더욱 서비스와 요리가 늘었다는 느낌은 샵 레노베이션 덕분일까요? 가족모임 분위기가 배가 되었어요~~^^ 화이트데이라 음식이 조금 늦게나온거 말고는 너무너무맛있었음 특별한 날에 특별한 식사를 원하신다면 정말 강추합니다 단 예약하시는걸 추천하고 그리고 천천히 드세오 저녁 식사를 코스로 시켰는데 다른 곳에서 먹는 것처럼 빨리 빨리 먹으면 쉐프님이 우울해 합니다 그리고 나오는 양도 적은거 같으면서도 배가 엄청 불러서 다 못 먹는 사태가 발생합니다 강추 메뉴는 하몽, 감바스 그리고 코스 메뉴 먹었는데 다 맛납니다 모두 강추네요 하지만 하몽 과 감바스가 진짜 강추고 후식 메뉴도 정말 멋졌습니다 개인적으로 완전 강추 입니다 색다른 맛있는 경험. 55000원 빠에야코스 먹었는데 알차게 맛있었습니다. 커피까지 완벽! 스페니쉬 코스는 처음 먹어보는데 다음에 엄마데리고 가야지 했습니다. 다만 한가지 빠에야가 코스라 정갈하게 나오지만 빠어야는 팬에 늘러붙은 바삭한면도 맛있는데... 너무 깨끗한부분만나와 개인적으로 아쉽.. 개취임. (Google 번역) 우수한 서비스, 고급스럽고 맛있는 코스 메뉴 (원본) Excellent service, upscale, and delicious course menus 이만한 가격대에 이만한 퀄리티는 놀랍다. 와인 꼭 꼭! 시키세요. 저녁 쉐프 스페셜 디너를 먹었었어요 가격은 좀 비싸지만 스페인요리를 좋아하는 가족 모두 아주 만족 스러웠어요 엘쁠라또보다 훨씬 퀄리티 있다고 생각해서 점심때 지인과 런치코스시켰었는데... 제 입맛이 변했는지... 그리 만족 스럽지 않았어요 차라리 코스말고 단품으로 주문할껄 그랬나봐요 하지만 특별한날 디너 코스는 강추에요 쉐프님이 직접 하몽도 썰어주시고~~~ 나오는 코스 하나하나 다 설명해주세요~~^^ 후식으로 디저트와 벨리즈가들어간 커피 정말 인상 적이었어요 주차도 편해서 좋아요~~

    리뷰

    [강남역 스페인요리] 고급 스페인 코스요리를 맛볼 수 있는 소브레메사 취준취준하느라 집에서 빌빌거리고 있던 저를 친구가 엄청난 강남역 맛집 "소브레메사" 에 데려가 주었습니다
    그런데 소브레메사에 다녀온 후 스페인 요리가 이렇게 고급스러울 수 있구나, 대단하구나라고 느꼈고 그간의 인식을 바꿀 수 있는 계기가 되었어요.
    //ω// ♪ 소브레메사 위치는 사실 강남역보다는 신논현역에서 가까워요.
    "감보네스 알 아히요 그리고 매일 아침 직접 굽는 빵" 괜히 소브레메사 셰프님께서 직접 구우신게 아닌게, 빵이 상당히 부드럽고 맛있었어요.
    첫 도전이 소브레메사여서 기뻤어요
    // 소브레메사 코스에서는 너무 베스트가 많아서, 뭐를 베스트로 해야할지 모르겠지만 확실히 얘도 후보감 "커피, 차, 오늘의 스패니시 스윗" 한 입의 쁘띠 마무리 코스입니다
    ♡♡ 강남역에서 특별한 날, 기념일 식사할만한 레스토랑 찾으신다면 꼭꼭 소브레메사 추천드려요 저는 미식회 모임이 하나 있어요.
    그러다 알게 된 신논현역맛집 소브레메사 소브레메사는 미슐랭3스타 제자가 운영하는 스페인음식 전문점이라고 하는데요.
    신논현역맛집::소브레메사 안으로 들어가 보니 직원이 모두 외국인이라 살짝 당황... 하지만 웨이터 중에서 기본적인 의사소통 가능한 분이 있더라구요.
    그래도 감사합니다를 해야 할지 땡큐를 해야 할지 그라시아스를 해야 할지 혼란스러움... 소브레메사 내부

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